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LIFE/COOK28

백종원의 [길거리토스트] 만들기! 집에 양배추가 남아서 써야 하는데 필요한 재료도 간단하길래 샌드위치 햄이랑 슬라이스 모짜렐라치즈 더 사 와서 만들어봤어요!! 원래 대부분 채다치즈를 쓰지만 친구가 채다치즈를 안 좋아해서 모짜렐라치즈로 바꾼 거예요~ 개인적으로 전에 포스팅한 불고기 샌드위치가 더 맛있는 것 같지만, 이건 길거리 음식 느낌으로 무난하게 맛있어요! 백종원씨가 초간단버전인 기본토스트, 치즈버전토스트를 만들었지만, 제 입에는 너어무 무난할 것 같아서 햄치즈 버전 토스트로 바로 만들어 볼께요!! *햄 치즈 버전 토스트 [재료] 식빵 2장 달걀 2개 양배추 1/3컵(30g) 대파 1/3컵(30g) 당근 1/2큰술(5g) 슬라이스햄 2장 슬라이스치즈 2장 황설탕 2큰술 (20g) 꽃소금 적당량 마가린 적당량 (버터 사용해도 좋아요!) .. 2020. 3. 12.
백종원의 [불고기 버거/ 샌드위치] 오늘 점심은 뭘 해 먹을까 하다가, 집에 사다 놓은 단무지가 있어서 백종원의 불고기 버거를 해 먹어 봤어요! 근데 햄버거 빵이 없어서 저는 샌드위치라고 하는 게 더 맞는 것 같네요ㅎㅎ 이건 백종원 씨의 유튜브에 나오는 레시피예요! 근데 여기 레시피는 1명이 먹기엔 엄청 많은 양이예요 비율만 맞추시고, 양은 각자 조절해주세요~~ 불고기버거 [재료] * 불고기 소고기목심 2컵(300g) 양파 1/3개(80g) 대파 1/2컵(40g) 황설탕 2큰술(20g) 물엿 1큰술(20g) 맛술 1큰술(10g) 간마늘 1큰술(15g) 진간장 4큰술(40g) 참기름 3큰술(20g) * 마요네즈소스 마요네즈 1/2컵(100g) 단무지 2줄(50g) 청양고추 2개(14g) * 불고기버거 핫도그빵 1개 불고기 적당량 마요네즈소스.. 2020. 3. 11.
쭈욱 늘어나는 [알리고치즈감자] 만들어먹기!! 유투브의 알고리즘에 의해 알리고치즈감자를 보게 되었어요! 안그래도 감자랑 치즈랑 만나면 아주 맛있는데, 쭈욱쭈욱 늘어나는게 아주 맛있겠더라구요? 그래서 직접 해 먹어봤어요 :-) 재료 (2~3인분정도 되는거 같아요) 감자 2개 치즈 200g 생크림 100ml (우유넣는분도 있더라구요?) 버터 설탕 마요네즈 적당량!? 사실 버터 설탕 마요네즈는 그냥 대충 때려넣은거라.....ㅎㅎ 근데 맛있는거만 넣어서 그런지 양을 얼마나 넣던지 다 맛있어요ㅋㅋㅋㅋ!! 일단 감자를 삻아서 준비해 주세요!! 그리고 주걱이나 포크로 잘 으깨주세요~ 저는 얼마나 삻아야 잘 삻은건지 몰라서 뺏다 넣었다 반복했는데, 정말 푹~~~~~삻아야 잘 으깨져요!!!! 그리고 더 부드러운것을 원하시는 분은 체에 걸러주세요!! 감자가 따뜻해서 .. 2020. 3. 8.
백종원의 [중화제육면/중화제육파스타] 만들기! 오늘도 여전히 코로나 때문에 집에서 빈둥빈둥 유튜브를 보다가 백종원 씨가 만든 중화제육면이 너무너무 맛있어 보여서 해 먹어 봤어요 :-) 덧글 보니까 여러 가지 해 봤는데, 스파게티면이 가장 맛있었다고 하길래 저도 스파게티 면으로 먹었어요!! 제가 제 돈 주고 마트를 간 적이 정말 없었는데, (주로 엄마캐리) 요즘 이것저것 사다 보니까 재료들이 생각보다 비싸다는 생각이 들어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 일단 유튜브에 백종원 씨가 적어놓은 재료 적어둘게요!! 중화제육소스 재료 식용유 5큰술(35g) 간돼지고기 1컵(150g) 대파 1/2컵(40g) 간마늘 1큰술(15g) 진간장 1큰술(10g) 황설탕 1과1/2큰술(15g) 굵은고춧가루 1큰술(5g) 고운고춧가루 1큰술(5g) 된장 1큰술(15g) 고추장 4큰술(60g) .. 2020. 3. 6.