LIFE49 마쉬멜로 맛있게 먹기 / 스모어딥 안녕하세요!! 제가 요즘 자주 먹는게 있는데 바로 마쉬멜로우에요👍👍 예전엔 달기만하고 먹다보면 질리는 마쉬멜로우를 어떻게 돈주고 사먹지?했는데 네.. 제가 사먹고 있어요🤣🤣🤣 마쉬멜로우가 맛있다는게 이해가 안 되었는데 오븐에 돌려 먹으니까..... 겉은 살짝 타서 달달한 달고나 냄새가 나는데 또 씹으면 탕후루 먹는 것 처럼 바삭하고 속은 정말 입에 들어가자마자 흐르듯이 살살 녹는게 정말정말 맛있어요😆😆😆 대신 설탕덩어리라 칼로리는 높아요😢😢😢 그런 식감을 낼 수 있는 대표적인게 마쉬멜로우 스모어 딥인데요!! 스모어 딥만드는 방법은 아주 간단해요! 먼저 오븐에 들어갈 수 있는 식기에 누텔라를 바르고, 그 위에 마쉬멜로를 넣은 후, 180도로 예열된 오븐에 10분정도 넣어주면 되요!! 그리고 달지않은 비스켓.. 2020. 4. 3. 백종원의(?) 찹스테이크 만들기! 찹스테이크를 만들기를 검색해서 들어갔더니 백종원의 찹스테이크라고는 하는데 블로그마다 비율이 다르더라구요....!? 원래 평소에는 유튜브 요리비책 보고 따라한 거라 확실히 백종원의 레시피인걸 아는데 이건 잘 모르겠어서 제목에 물음표를 붙여봤어요!! 일단 제가 한 찹스테이크 양념은 소고기 600g 기준으로 밥숟가락을 사용해서 간장 2 굴소스 4 올리고당 2 설탕 2 케첩 4 다진마늘 2에요! 추가로 올리브유 소금 후추 버터 그 외 곁들일 수 있는 걸로는 피망 브로콜리 양파 마늘 당근 등등 집에 있는 재료를 쓰세요~ 가장 먼저 적당한 크기로 썰어놓은 고기에 올리브유, 소금, 후추로 간을 해주세요!! 그리고 간이 베일 동안 소스를 만들 거예요 위에 적은 대로 간장 2 굴소스 4 올리고당 2 설탕 2 케첩 4 다.. 2020. 4. 1. 백종원의 [마늘탕수육] 만들기! 전에 탕수육을 만들었는데, 탕수육고기 크기를 잘못 생각해서 작게 만들어서 이번에 다시 만들어 보았어요~ 아래는 백종원의 마늘탕수육 레시피에요~~ [재료] *마늘돼지고기튀김 돼지고기등심 500g (사실 아무부위나 사용해도 괜찮아요! 저희는 안심을 사용했어요) 튀김가루 1과1/2컵(160g) 식용유 3큰술(20g) 식용유(튀김용) 1.8L 물 2/3컵(120g) 깐마늘 1/2컵(50g) 진간장 1큰술(10g) 후춧가루 1g 맛소금 1g *탕수육소스 황설탕 6큰술(60g) 식초 4큰술(40g) 진간장 2큰술(20g) 간생강 1/4큰술(3g) 오이 30g (저희는 애호박으로 대체했어요! 없으면 빼고 넣고싶은건 넣으면 돼요) 당근 30g 양파 30g 물 1과1/2컵(270g) 물(전분물용) 2큰술(20g) 전분가.. 2020. 3. 24. 백종원의 [찜닭] 만들기! 친구가 오랜만에 찜닭먹자고 해서 한번 만들어 먹어봤어요 :-) 저도 한 4년정도 전에 먹고 안 먹은 것 같아요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아래는 백종원의 레시피에요![재료] *찜닭소스 진간장 2/3컵(140g) 맛술 1/2컵(90g) 황설탕 1/2컵(80g) (저는 설탕을 50g정도만 넣었어요!) 물 1컵(180g) 간생강 1/3큰술 (5g) (저는 생강가루여서 3g 넣었어요!) 간마늘 2큰술(30g) 대파 1컵(80g) 참기름 3큰술(20g) *찜닭 토막닭(12호) 1마리 (12호가 1.2kg라던데 저희집 앞 마트에는 1kg짜리여서 다른 재료를 더 넣어주었어요) 물1컵 (180g) 캬라멜 1/2큰술(5g) (이건 색을 위한재료여서 없어도 무방해요!) 떡볶이떡 1컵(150g) (이것도 저는 생략했어요) 감자 1/2개(.. 2020. 3. 20. 이전 1 2 3 4 5 ··· 13 다음
